三杯鸡没有米酒可以用啤酒吗
2023-12-02 00:34
3个回答
三杯鸡做的时候如果没有米酒是可以用啤酒代替的，不管是米酒还是啤酒，只是给鸡炖的时候提鲜的嫩的
好的生活一定离不开好的美食，前阵子和闺蜜尝试了三杯鸡的各种吃法，简直口水三千尺。很多人问三杯鸡能用啤酒吗？根据我和闺蜜的吃法，对于三杯鸡中酒的选取啤酒、白酒、米酒都可以，只是酒类不同，其中风味也不同而已。惯常的吃饭一般都是主用啤酒，因为第一啤酒不会过于黏稠，第二就是啤酒可以压得住鸡肉的腥味但吃起来又不会过于腻人，喜欢带点甜味的也可以在里面加一些米酒用来提味，这样做出来的三杯鸡中又会加入一丝丝的香甜，前味鲜美，后味香甜，风味独特。
你你说三背肌没有米酒，可以用啤酒吗？我觉得可以的米酒，有一种甜甜的味道啤酒呢，是那种麦芽糖的那种味道，不过可能味道不太同吧，不过吃起来不影响的还是挺好吃的。说
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