罗田软萩粑（软雀粑）怎么做
2024-01-16 04:10
2个回答
软萩草 100g
糯米粉 200g
粘米粉 200g
开水 适量
罗田软萩粑（软雀粑）的做法
软萩采摘回来清洗干净，然后捣碎，我是直接搅碎的
把糯米粉和搅好的软萩泥放一个盆子里，加适量的开水搅拌均匀，再加粘米粉揉匀皮，皮就好了（一定要用开水，而且加水不要很多，一点点的加）
分成大小差不多的剂子，揉圆，再压扁，就可以包馅儿了
锅里倒一点点油，盖上锅盖小火慢慢的烙，外壳焦了可以掰开尝尝里面熟了没
糯米粉 200g
粘米粉 200g
开水 适量
罗田软萩粑（软雀粑）的做法
软萩采摘回来清洗干净，然后捣碎，我是直接搅碎的
把糯米粉和搅好的软萩泥放一个盆子里，加适量的开水搅拌均匀，再加粘米粉揉匀皮，皮就好了（一定要用开水，而且加水不要很多，一点点的加）
分成大小差不多的剂子，揉圆，再压扁，就可以包馅儿了
锅里倒一点点油，盖上锅盖小火慢慢的烙，外壳焦了可以掰开尝尝里面熟了没
可以用小麦粉代替粘米粉吗
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