红烧肉

　　“猪皮烧一下。”叶瑜然告诉柳氏，要怎么烧猪皮，就将东西递给了她。

　　柳氏听懂了，接过五花肉，将带皮的那面露出来，从灶里抽出了烧得通红的柴火棍，直接将红的那头按到了上去。

　　“滋——”

　　一声轻响，猪皮就被“烧”黑了——在没有工具的帮助下，这是最实用的土办法。

　　“对，就这样，所有的猪皮都要烧到，你慢慢来。”叶瑜然让柳氏烧猪皮的时候，她自己则去洗了白萝卜、红萝卜，都切成了差不多的...