第99章 找到新的合伙人

“这叫盖碗，又名三才杯。”林潇潇微笑着闲闲而坐，慢慢说道，“‘茶滋于水，水籍乎器’。凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究‘察色、嗅香、品味、观形’。”

“而杯、壶泡茶，并不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中，嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣?还有，大壶泡茶，茶温易冷却，香气易失散，不耐喝且失却趣味。” “此外，茶泡久了，品质会下降，色败香散。所以，在下...