第14章 一叶落锅一叶飘

第十四章一叶落锅一叶飘

走了没30分钟我们就来到卫宏郊外的农庄。从山庄里涌出来好多人招呼我们。管亥他们去安顿了，我和卫宏在客厅闲聊，一会一个管家模样的人走到卫宏面前：“老爷，我们不知会来这么多客人，饭菜如何预备啊！”卫宏生气的回答：“这点小事还来问我？”管家吓得转身就要下去。我心里一动，好久没露一手了。便喊住了那个管家，回头冲卫宏说：“卫先生不必如此破费，些许小事不劳卫先生挂心。饭菜我来准备就行。半个时辰就能做好，也让卫先生尝尝我的手艺。”卫宏一笑：“公子还会做饭？”我学着越光宝盒里的诸葛亮道：“略懂！略懂！烧菜，酿酒我都是略懂！略懂”卫宏担心的问道：“这可不是一两个人的饭菜，加上我的人200都不止啊！”我不在乎的摇摇手：“半个时辰肯定好。”说完转身就跟着管家去了厨房。

进厨房一看，这个时候的炉灶和现代农村的柴灶极其相似，立体长方形，前有灶门后有烟囱，灶面有美丽的花纹，灶台上有大灶1个，小灶2个。其它的厨具还有铜炉、铁炉、刀、菜墩、还有一些我叫不出名字的厨具。

我回头和管亥和卫宏的总管道：“叫几个有做饭经验的家丁过来”不一会人就来了我道：“你们5个去切肉，你们4个去把菜洗洗，你俩去打鸡蛋，剩下的人把所有炉子都烧上水。”

而我拿起面粉把它们倒入铜盆，然后慢慢加入水揉成面团，放在炉子旁边开始醒面。我再把烧热铜锅放入羊肥油，等炒出羊油在放入葱、姜爆香和切好的羊肉同炒，炒熟后分别放入烧开的水里再加入盐、糖、酱油和味精都是自己带来的。我尝了尝咸淡正好。

正做着热火朝天的时候卫宏来看我。看我忙里忙外打趣的说：“还有一柱香的时间了，公子不会做不出来了吧？”我自信的笑笑：“就等你来，看我表演了。”说完我就托起揉好的面团，拿出自带的削面刀开始削面。面条在离锅很远的地方就飞到到调好口味的汤锅中。一片叫好声出现在我身后，大家像看表演一样欢呼雀跃。我走到哪个锅前，哪个锅前就围了一帮人。我心想：“我好久都没有被人家这么抬举了就装逼似的念起了韩愈的哪首诗：一叶落锅一叶飘，一夜离面又出刀。银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树稍。这叫刀削面，刀削出的面叶，中厚边薄，入口外滑内筋，越嚼越香，每条长15厘米左右，厚0.2～0.4 厘米。每分钟削118刀，每小时约可削7080条”卫宏好奇的问道：“厘米？是什么”我胡诌道：“啊！厘米是国外的计量单位。”等我削完面，就吩咐把洗完切好的菜放入锅中最后放入打好的鸡蛋。过了5分钟我吩咐下人：“把火扯了，都来吃饭吧。”围在周围的人口水都要流下来了。可是没一个赶靠前的。古人的阶级观念还真是严重啊。一直到卫宏的管家盛了两碗端走，他们才争先恐后的去吃刀削面了。

我和卫宏回到客厅，家丁已经把两碗刀削面放在矮桌上了，相对跪坐好我沾沾自喜的：“怎么样，卫先生尝尝这碗刀削面。”卫宏小心翼翼的夹起一根面条，还仔细看了看。最后又慢慢的放进了嘴里，眼睛一下子瞪大了，紧接着又连着吃了好几口，由衷的赞叹道：“公子今天真是让我大长见识，面还可以这么做，而且这汤居然如此鲜美。你削出来的面比我们常吃的水引和馎饦都劲道弹牙，公子果然是从仙界学来的厨艺啊。”我掩饰着小骄傲的说：“卫先生谬赞。”心里却在想：“鸡精和味精我都放了能不鲜吗？”卫宏大笑：“看到了宝镜和公子的厨艺，我觉得以后你会给我带来更多的惊喜。不如这样，以后我们合作五五分账但我是你唯一的合伙人你要有什么好的生意必须咱俩一起合作。”听完大财主的话我心想：“不错不错，土豪上钩了。”我极力演示着兴奋装作沉思状道：“好！咱们可以合作，但是餐饮娱乐类生意就没必要杀鸡用牛刀了吧？其他的生意我保准不让你失望的。”卫宏想了想点头同意道：“好吧！就依先生！”说完就抬起右手，我识趣的和他拍了手就算把事情定下来了。

我从钱包里拿出100元钱道：“这是信物，以后有事拿此物，来找我，我看到此物就知道是您来找我了，反之也一样”卫宏点点头收下了还赞美道：“好一副精致的画啊！每一条花纹都这么精致，我从未见过如此结实的纸张，美中不足就是画上的人不太好看！”我满头黑线的打趣道：“哈哈哈！！可别这么说，在我们那里人人都喜欢他，姑娘们人人都爱他”不明所以的卫宏干咳了两声掩饰尴尬，接下来非常尴尬的吃了两大碗刀削面面，我暗自惊叹他真是好食量。

酒足饭饱以后我实在是跪不下了，岔开双腿慵懒的坐着。

卫宏也打了个饱嗝道：“咱们什么时候开始建设琉璃厂啊？”我心道：“嗯！这个大财主真是雷厉风行啊！”便道：“其实制作琉璃非常简单所以我们应该找一个僻静的地方建设厂房保证秘密不外泄。”卫宏拍胸脯保证道：“这个容易，制作琉璃还需要什么原料呢？”我看了看四下。卫宏马上心有神会的道：“你们都退下！”四下无人后我才道：“制作玻璃需要：烧制陶瓷的炉子，煤炭，石英砂，石灰石，长石的碎石，我在给你一个图纸你给我做出来烧制焦炭。”不一会我就画完了交给卫宏。卫宏一边看着图纸一边问道：“煤炭是什么？焦炭是什么？”我挠挠脑袋道：“煤炭就是地里挖出来的黑黑的石头可以燃烧”卫宏恍然大悟道：“啊！是”我尴尬的一笑又道：“焦炭就是把劫灰石墨通过隔离火焰的方法加热烘干，在点燃已做燃料，热度是煤炭，哦不！劫灰石墨的几倍！”卫宏大惊道：“真的？那这个焦炭也是一个大大的财路啊！”

我心里还是挺佩服这个卫宏的，眼光真准啊！

卫宏继续道：“嗯！这些东西没有问题只是人手不足，建设烧窑也需要时间。我这个山庄就给你了，这几日就住在这里吧！”我感激的道：“那就恭敬不如从命了。”卫宏见我答应了就眉开眼笑的道：“明天让我管家把山庄的产业向你交代一下，您先休息！”说完就拱手告辞。

卫宏刚走管亥激动的跟我道：“先生！人手不成问题！我们教众甚多~~~”我道：“对！明天看看这个山庄多大，能安排多少人就安排多少人！”