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第122章 大宝剑狮子头!

第122章 大宝剑狮子头!

书名:大国名厨作者名:烟斗老哥本章字数:3252更新时间:2023-12-27 18:38:10

狮子头是经典的淮南菜,不仅每个淮南菜大厨都会做,而且淮南每个百姓家庭都会做,也是各种宴席必有的一道菜。

狮子头也叫做葵花大斩肉,到了北方也叫做四喜丸子。乾隆下江南时,品尝了“葵花斩肉”这道菜后,将其改名“狮子头”,并将一佳肴带入京都,使之成为清宫菜之一。从此,淮扬菜里就增添了“狮子头”这道名菜。

乔智给三号包厢专门做了这道菜,因为狮子头也有吉祥之意,象征着家庭团员。

让林父放开心防的是那道盐...

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