第三十四章 集市里的外国人

首先需要炒制的就是竹笋，对于竹笋的要求只哟一个那就是油一定要够，因为一旦油不够的话，那么很有可能将竹笋炒老，活着影响口感。

接下来就是肉丝，对于肉丝要求很高，一定要让炒制者的手速够快，在肉条还没有变硬的时候就将他们炒开这样可以防止肉条相互粘连。

但是钟凌羽没有想到的是，这个徐志仅仅用了短短的十几秒就将肉条吵开了，而且没有用筷子，这事多么强大的基本功啊。

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