第1732章米其林三星

将芝麻点缀好以后，芦志强这才开始仔细的进行摆盘工作。

在日常生活中，很少有人会特意去给菜肴摆盘，在绝大多数人看来，菜的味道好，颜色好看就行了，又不是餐馆需要取悦顾客，浪费那个时间去摆什么盘子？

可是近些年来，随着国内经济条件的逐渐增长，越来越多的人对生活质量提出了新的要求。

以往只有在酒店、高级餐厅才会出现的西洋化摆盘，如今在一些有特色的私房菜馆里都会出现。

摆盘对于厨师来说，是至关重要的...