第6章 大乱炖

三个小时的歌舞表演让几近中午饭点儿的围观群众走了一大半儿，但是留下来等待比赛的，大部分都是自带干粮来观赏。

韩宇星第一次见到这么多人，但心中却并未有多少的紧张，因为他在人群当中看到了孟丽婷。

孟丽婷不知道从哪里买来的闪亮加油棒儿，似乎很快就看到了韩宇星，一个劲儿地给韩宇星加油，活脱脱像一只欢快的小兔子。

眼看着比赛就要开始了，韩宇星往孟丽婷方向看了眼，发现人群中的孟丽婷不知道什么时候已经不在了。

莫名地，韩宇星的心里有些慌张。

目光始终在人群中寻找着那个熟悉的身影儿，最终，就在韩宇星即将放弃的时候，赫然在右侧广场雕塑旁边看到了孟丽婷。

但是，让韩宇星感到吃惊的，却是孟丽婷的身边站着一个一身黑色西装的墨镜男人。

韩宇星很快便能够发现，在他们二人的不远处，一辆全黑色的劳斯莱斯停靠在路边。

但是，让韩宇星感到更加奇怪的却是，两个人之间的距离仿佛还不到一米。

像是刻意保持，却又有着几分的亲密感觉，而且两个人目光始终没有相对。

韩宇星一边整理着自己工作台面上的各种道具，一边细细留心观察着那二人的情况。

孟丽婷很快便离开了那个男人，而那个奇怪的男人也没有做多少的逗留，直接上了劳斯莱斯。

当比赛开始的时候，现场变得十分地混乱，以至于接下来孟丽婷究竟去了哪里，韩宇星也没有看到。

大赛一开始，统共不到十个参赛的厨师纷纷站在自己的工作台之后，开始备战了起来。

韩宇星从容淡定地站在工作台前，比赛开始的铃声响起来之后，身边的各位厨师纷纷开始挑选起了身边的食材。

眼看着各位厨师都挑选好了食材之后，韩宇星仍旧站在原地没有动。

渤海市各大电视台的记者们，纷纷站在指定的采访区域吵嚷着。

这个时候，一位年轻，身材窈窕的女人身穿一套黑色的职业裙装。

踩着高跟鞋来到韩宇星的面前，并未举起手中的话筒，而是直接问道：“看来九号选手已经胜券在握了？”

刚刚在心中想好了菜肴的韩宇星，被突如其来的声音打乱，随即抬头，却见到了一张极为漂亮的脸蛋。

“你是记者？”

韩宇星说着，整个人看起来却仍旧没有半点儿着急的样子。

“你好，我是渤海市人民电视台的总记者孙蓉。”

孙蓉并未伸出手去表示客气，而是说罢，直接对韩宇星笑了笑，走之前顺便看了眼韩宇星桌上的牌号跟姓名。

韩宇星也跟着笑了笑，孙蓉走后，他便开始全神贯注地准备起菜式来。

韩宇星只是随意观察了身边竞争者的进程，发现他们各自准备的菜式都是各大菜系里面的名菜。

但是，按照韩宇星的兴趣来说，他不大喜欢那种华而不实的菜肴。

越是华贵的东西，越是危险，越是空虚乏味。

眼下，被各位厨师挑剩下的蔬菜也仅仅只剩下了一些寻常可见的青菜。

像是某些进口的甘蓝橄榄以及连韩宇星曾经都不大怎么见过的蔬菜，被各位参赛选手摆放在工作台上。

韩宇星低头看了眼冰箱柜，发现海鲜区域的地方也仅仅只剩下了一条鲤鱼跟虾仁。

灵机一动，便将余下的所有食材都取了出来，直接放到了工作台的角落里。

顺便，从工作台的柜子里拿出了两个比较大的盘子来，搁放在了比较显眼的台面上。

随即，韩宇星便利用自己这近五年来扎实的基本功，将余下的所有新鲜食材全部切成了需要的大小。

仅仅只有两个小时的时间，韩宇星从一开始都把各种食材按照自己设计的比列全部倒在了砂锅里。

砂锅提前预热，韩宇星放弃了以往老规矩的做法，直接按照自己的方法做出了一窝大乱炖来。

韩宇星的这一举动，让在场的所有记者纷纷侧目议论了起来。

“环亚美食比赛，东北一锅大乱炖岂能搬上台面来？”

“是啊，东北乱炖实在是拿不出手来。”

这些声音，韩宇星自然能够听到，但是这些声音是伤害不了韩宇星的。

按照着自己的设计，很快，韩宇星便利用一下的海鲜跟蔬菜，顺利且成功地将一道菜摆盘放好。

唯独只剩下的一锅所谓的乱炖，仍旧在灶炉上咕嘟咕嘟冒着泡儿。

身边的竞争对手都差不多已经完成了自己的菜式，韩宇星却并不着急。

在急速完成了一道菜之后的韩宇星，却并未再继续做菜，而是坐在了一旁用眼睛盯着灶炉上的砂锅。

身边的竞争对手都在匆忙地炒着菜，现场火光四现，好不热闹。

却唯独韩宇星这个地方，从始至终始终平静。

比赛结束的时间渐渐缩短，现场的气氛也渐渐地进入了这场比赛的最高潮。

时间已经过去了一个小时四十多分钟，韩宇星方才将火关掉。

这个时候，在场的所有参赛人员纷纷结束了自己的进程，进入了摆盘阶段。

各大媒体的记者们没了什么能拍摄的素材，便纷纷涌到了韩宇星这边的工作台来。

大家似乎对韩宇星不慌不忙的做菜态度感到不可思议，更是对九号选手仅仅只有的两道仍旧还没有成形的菜式感到不小的担忧。

眼看着比赛时间还不足十分钟，在场的所有人都替韩宇星捏了一把汗来。

围观群众中的小蝶跟小叨两个人屏气凝神地盯着广场中央，时刻播报着比赛详情近况的大屏幕。

“小叨，咱们主厨该不会是应付不下来了吧？”

小叨将眼神儿收了回来，越过身前茫茫的人群，往那隐约可见淡定站在工作台前的韩宇星皱起了眉头来。

“别担心，咱们主厨向来有他自己的一套主张，这个时间点儿还能够做到从容淡定，定然是胜券在握了。”

小叨饶是这般回答小蝶，但是他的心中人仍旧是同小蝶一样，对韩宇星心中充满了担忧。

韩宇星勾起嘴角轻轻一笑，灶台关火已经将近十分钟了，这十分里面正是蒸发在锅中各种食材的营养重新浸润到食材汤汁之中最佳的时间范围。

开盖儿，一阵儿好闻的香气扑面而来。

韩宇星轻轻一笑，很快便将砂锅中的汤汁倒了出来。

并且在众人费解的目光之中，将那汤汁重新倒回了热锅当中，熬煮了大概五分钟之后，便再次将汤汁倒进了一个奇形怪状且参差不齐的汤碗之中。

搁置进入盛满了冰块的冰水之中，碗中的汤汁在韩宇星加入了一点儿调味料儿之后，很快便凝固成形。

将已经凝固好了的汤汁从碗中盛出来，刚刚盛出的汤汁此时已经变成了一块弹滑且晶莹剔透的水晶冻了。

韩宇星用手轻轻拍打着水晶冻，水晶冻便颤巍巍地晃动了起来，泛着晶莹剔透好看的光泽。

韩宇星手执花纹长刀，刀尖儿直接插入水晶冻之中，简单地滑动了几下之后，当场散开的水晶冻分离成了一块块的雪花花纹的小块儿。

这个时候，现场一阵儿惊呼声儿之后，记者们的闪光灯便呼啦啦地闪动了起来。

韩宇星不急不躁，眼看着时间还不足五分钟，韩宇星却再次做出了令在场所有人都吃惊的一个举动来。

韩宇星将剩下的已经煮好的各种蔬菜全部倒进一个大玻璃碗中，直接捣碎半晌澄粉，用已经蒸好的肠粉皮包上捣碎的陷料儿。

馅料之中，韩宇星将余下的边角料水晶冻碾碎，同样包在了肠粉皮当中。

趁着还在冒着热气儿的砂锅，韩宇星没有耽搁，直接将一笼一笼的屉子蒸好。

紧接着便按下了结束铃，动作行云流水，一点儿也没有做耽搁。

韩宇星的结束，可谓是全场另外掀起的一个高潮。

各位记者似乎是看得意犹未尽，直接叹着气儿回到了规定的等待区域。

工作人员将各位参赛人员的菜式纷纷端到了主席台上，这个时候，韩宇星方才正眼看到了坐在主席台上的各位美食家们。

主席台上顿时香飘四溢，引得台下还没吃午饭的围观群众纷纷叫苦连天。

美食家们尝试过后，各自互相商量了一阵儿。

这个时候，韩宇星并没有像其他参赛者一样，纷纷挤到了主席台跟前儿，各自推荐跟夸耀着自己的菜式。

比赛暂时告一段落，唯独剩下的测评结果还需要一段很长的时间。

小蝶一边垫脚往里面望去，一边一脸急色地对身边的小叨，说道：“小叨，主厨怎么还在工作台啊，人家都开始推荐自己的菜式了，真是让人着急啊！”

小叨顺着小蝶的目光望去，这个时候的韩宇星不知道在忙活着什么。

心中仍旧担心起来，便说道：“老大今天反常得很，不过现在下决定还是为时过早了一些。”

看着如此淡定的韩宇星，小叨未免心中也开始不安起来。

韩宇星将剩下的各种食材统统包进了肠粉皮当中，余下的一部分便被他包进了虾饺皮当中。

剩下的一部分虾仁，也被韩宇星统统做成了比较拿手的虾饺。