第13章 合作

赵小姐见着她。立刻站起来，冲她哥哥道：“这便是穆姐姐了，可会做菜了，比你云中客里那姓王的厨子还厉害。”

云中客是赵家的产业，在镇子里数一数二的酒楼，原她摆摊做买卖时听过，里面的王大厨做的一手好汤，几个周边城市都有耳闻，如今拿她跟云中客的大厨比。

穆云笙听得有些臊，她没做什么菜来，赵小姐这样夸赞，不过是因为看中她而已。

赵锦自然晓得自己妹妹，瞧着穆云笙手中提着篮子，知晓这便是穆云笙给他们做的试菜了，微微昂首示意穆云笙摆上桌，才打量着眼前的少女。

他是不喜欢自己妹妹过于和外面的人接触的，他妹妹心思单纯，难保就不会被外面那些想攀附的人欺骗，尤其是不到半个月，这人还跑到他府上来了。

如今再看穆云笙，到有些理解自己妹妹为何青睐她。

和他妹妹差不多大的年纪，因为是未出阁人还梳着双丫髻，面庞消瘦偏枯黄，身段也跟柳条一样纤细，但不柔软，好似含着风骨在其中，姿貌也是平平，不过倒有一双一好好眼睛，清澈平静的如同湖面。

而且她是今日来的，身上还穿着她在乡间制的衣裳，一身泛白的粗布衫，袖子端还有两块颜色不一的补丁，脚上穿着磨得勾线陈旧的黑布鞋，她的身边是赵家的小姐丫鬟，哪一个不穿得秀美端庄，好似云中仙客，但偏偏这比她妹妹大不了多少的少女，好似浑然无觉。

没有半点的自卑，羞涩，落落大方的，到叫人自己先忽略了她的衣着。

如此淡然稳重倒是不错的品性，想起自己妹妹那般跳脱没规矩的样子，赵锦忽然觉得她跟穆云笙交好也挺好的，都是要嫁人的人了，多少能学点旁人的稳重才是。

从穆云笙身上挪开目光，在看桌面，穆云笙已经摆开了四道菜，还一人添了半碗米饭。

一共四道菜，荤得素的，干的汤的。

赵锦只是被她妹妹喊来尝菜的，当即也不客气，依次都尝了一口。

那红通通的猪肉不知道怎么炖的，入口甜滋滋的满口肉香，明明看着有不少肥肉，但偏偏肥而不腻，入口即化，而且颇叫人上瘾，想一尝再尝不说，更是忍不住就饭吃。

第二道是豆腐，豆腐十分有韧性，泡在汤汁里，用筷子夹出啦也不散型，入口又不觉得老，而那包裹豆腐的汤汁，微辣中带着一种酥麻的感觉。

第三道是糯米糖藕，摆盘装着像是点心盘，一块一块的共八块，颜色偏红，藕洞里面塞满糯米，同样是甜口的，糯米和藕的香味混合在一起，比较讨女孩子喜欢，比如赵小姐已经吃第二块了。

最后是汤，只是寻常的几样蔬菜蘑菇做的，汤轻色白，入口滑爽，味道鲜美。

赵锦放下筷子，心中虽然觉得这穆姑娘手艺不简单，这几道菜虽然看着普通但是相辅相成，一道主菜四道辅菜，既不抢主菜的风头，末尾收尾的时候也不会觉得遗憾，而且很有饱腹感，叫人产生满足的幸福感。

虽然评价不低，但是商人的性格却让赵锦不会显露心中所想，他知晓对方是要卖方子，斟酌一下准备压价拿下来。

旁边赵小姐可没这样的自制力力，当即意犹未尽到：“再添半碗饭。”

不声不响的，那盘东坡肉已经吃完了，麻婆豆腐也少了大半，八块糯米藕也只剩下两块了，汤倒是没少什么，但是看样子是准备留在最后。

虽然穆云笙这几道菜做的都不多，是小盘装的，但是赵小姐这架势也够叫人惊讶地，旁的几个丫鬟都惊住了没立即去添饭。

有赵小姐这样捧场，赵锦怎么好意思再找理由压价，只好咳嗽一声：“这四道菜的方子，卖么。”

穆云笙摇头，看着赵小姐：“赠与小姐了。”

旁边赵小姐还在喝汤，听了她的话哪能不明白，当即有点不高兴：“我帮你，可没想图你的方子。”

“我知道。”穆云笙笑：“我也只是想帮小姐而已。”

她还记得这个丫头当初就在她耳边叽叽喳喳的，一会家里的酒楼要新菜式拯救，一会要抓住未来夫郎的胃，一会……

穆云笙出了穆家，脸色也不复阴沉，如今微微笑着，颇有些狭促的味道，同她有得没得讲了一堆的赵小姐难得脸红起来。

旁边赵锦虽然不明白她和自己妹妹的事情，不过能平白收个方子，倒是挺高兴地，心情好忍不住便多问了些：“你还会别的么。”

“会，看蒸煮煎炸都会。”穆云笙道，她上辈子就是厨师，虽然没什么特色，但是学的比较杂，数量多，一些走造型的点心她也会。

而赵锦听她这样说，无端觉得自己妹妹捡个宝贝回来了一样，他看着穆云笙：“你手艺不错，留在赵府怕是埋末你了，正巧镇子的员外们腻了仙客来，而我准备开个新酒楼，还未招主厨，不知道你有意来掌勺不。”

“自然愿意的。”穆云笙本来就想走老本行，但是听着赵锦说是新店，当即又问：“少爷对于新酒楼所卖之物是否有限定的方向。”

“暂无。”

“那可否由我来定。”穆云笙道：“少爷是因为老店已经无法满足客人的口味才开的新店，如果少爷信任我不如由我开发新的菜系。”

“你知道开发新菜系需要注入多少心血财力么，如果我……”

“我有十张家特色菜的方子，愿意拿出来作赌，只要求一个月的时间，整个店内事务都归我管理，倘若一个月后盈利低于仙客来，就将方子双手奉上，填补少爷的亏空。”穆云笙握紧自己的掌心，指甲都陷进肉里。

她原想开店就打听过镇子的酒楼售价，一般少说也得四五百两，这样一笔银子她至少卖几十个方子才行，而这样大面积贩卖自己的底牌，就算她有了铺子又如何，到时候未必有能力和其他老店竞争。

所以才一直等着，而今赵锦有店，她有才艺，如果能合作，那比她自己去筹钱买好多了。

果然赵锦思考了一下：“若你办到了，你想要什么。”

“新店三成的盈利。”