第13章 冲土墙

这天，李老汉看着笑柳把木板模具固定在已经砌好的石头墙上面，那工具就是这几天笑柳带领着赵、孙两位木工师傅所做，四块墙板是所有工具当中最大的，用很厚实的木板制作而成，长2米、高0.48米。

其次是墙头板，即墙板两头挡住墙土的厚木板。墙楸(方言)，其实是直径约4公分、长不到1米的圆形木棍，它是在墙体上起支撑墙板的作用。

墙夹，帮助夹住两块墙板的工具，横着的木条上凿有孔洞，通过插进木栓调节墙板宽窄。墙槌，长约1.5米，两头槌状，一端近似圆锥形，另一端平头槌形，其中间较细，便于筑墙时握持。它的作用是用来夯实墙土。土搭(方言)，即墙体夯实后，拆掉墙板，拍平墙面的接缝。

此外，尚有一样不起眼但十分重要的工具垂绳。它的一头系有一块硬币之类的东西，筑墙时，用于定位墙板的垂直程度。

这几天，笑柳已经让钱大进运进来的石灰粉，现在就把石灰粉和河里捞来的粗砂和红泥拌合在一起就成了最简单的墙土，指挥着工匠将墙土均匀地倒进墙板里。

这时，先用墙槌尖的一头来筑，到一定程度后，换用墙槌大且平的一头来筑，先筑中部，后筑靠近墙板边缘的部位。每一板墙，土要分层来筑，一般平均需要筑四层墙土。

笑柳筑的虽然是一字墙(墙两端无依靠)、但每板墙的衔接处必须错开，不可出现上下两板墙的接缝相对，否则衔接不牢，这跟砌砖墙的道理一样。如果墙的长度在二板(约4米)以上，又要筑三板以上，则两板墙的结合部必须埋入二条竹片以加固，并且竹片不可以靠近墙板。筑完土墙要用墙打平土墙的接缝。

李老汉看得眼花缭乱，将近两个多时辰的功夫，这天仅仅筑完一层，笑柳宣布休息几天，须等干了三天以后才可以接着筑，一层高度在九到十板之间。

看着老汉一脸渴求，好为人师的笑柳继续给老汉讲解：土墙一般筑四层高，每筑一板要逐渐向上收边(即变窄)，既为牢固，也为美观。若筑四层高的墙，最上一板墙的宽度不超三十四公分。筑墙选择春秋季节最佳，忌霜天和连续下雨天气。现在虽然是秋天最后一个月，但是山里的季节来得晚，所以不怕。

土墙夯筑完成后，要及时将墙楸抽出后留下的小孔洞堵塞，以防老鼠钻进做窝损坏墙体。并且用墙拍打上下两板土墙的接缝处，以使墙体结实美观。

此外，为使夯土墙经久不塌，墙头不宜再砌砖石;还有一点值得注意，那就是筑一字墙时，因面墙体日晒易干，用垂绳测定墙体垂直程度时则要有意地使墙板稍微偏向背阴面。这样，才会使土墙筑完，……李老汉听得连连点头，表示理解，可是又要休息几天感觉到过意不去，闲不住阿。

这几天休息时间，江山领着大家伙上山运红泥，打猎，顺便找野菜，工钱照发。伙计们可高兴坏了。笑柳则是每天苦思苦想，研究如何将水引上来。

看着山上的竹子，某人想着这个可以当作水管用，可是如何把水从低处往高处引，却又头疼不已。

一时别无他法，只好又拉着李老汉，一起研究这古代是如何盖房子的，并且把自己所知道的东西悉心传授给老汉。

三天的时间很快就过去了，猎物打得很多，野菜也很多。伙计们休息了几天干起活来更是分外卖力。第二层土墙李老汉亲自上陈指挥了，笑柳看着老师傅进步神速，一百个放心了。

一个多月的时间很快过去，房子竖了柱子，踩了木板，上了房梁，就只差上瓦片和细处的装饰了，还有家具没有开始做。

寒冬已经到来了，已经进入了农历的十一月上旬。再有一个多月就要过春节了阿，笑柳不由得感慨。

正当房子盖得如火如荼，笑柳感慨时间过得快之际，这天，钱大进派了一名伙计来到深山里找到笑柳，告知新店已经装修完毕，已经算好日子三天后就是好日子，可以重新开张了，就等着她去主持开张事宜了，主要是哪个火锅第一天开张马虎不得阿。她这个二掌柜兼大厨师得赶快去坐阵几天了。

看了看再过上半个月就可以完工的房子，所需要做的事情已经不多，再进行一下细致的装饰，打做家具，清理出一条毛路就可以了，笑柳把事情交给了江山，和伙计出了山，来到集镇。

一走进新装修的饭店，感觉真的是不同啊，原来的店面粉一新，干净整齐，亮堂了不少，新订制的火锅桌子摆放上了，另一边新租来的已经用木板一间一小间单独分隔开来，每一间的门头上面都有了编号，单间里面的木板上，画着精美的山水画，每一幅都不同，显得非常清新别致。这一共十间的单间，每一间都摆上了火锅桌子。嗯，不错，相当的不错。

笑柳和钱大进一商量，集镇里贴出了重新开张的广告，上面言明，开张当天打折，八折优惠。一时间，集镇上再次沸腾了，在这一个多月时间里，镇上的人们见钱家饭店关门整修，心里知道饭店必有大动作，一个个都充满了期待，早已等得快失去信心，现在知道饭店终于要开张了，心里哪个激动哪。

在饭店重新开张的前二天，某人给伙计们好好的培训了一下，她要打造一流的服务，饭店环境大提升，服务的质量也要大大的提升啊。

把现代的礼仪都给教上了，另外招收了四名年轻貌美的女子做礼仪小姐，专门在门口做迎来送往的服务，给店里的所有伙计和厨师都配备了新的服饰。钱大进看着折腾的笑柳，心里很高兴，他现在知道了，这个丫头的每一次折腾，都会给他带来惊喜，还有巨额的利润。