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怎么做青椒炒豆腐步骤

怎么做青椒炒豆腐步骤

2024-01-05 20:22

1个回答
食材用料

大豆腐

青椒相克食物

胡萝卜相克食物

葱相克食物

姜相克食物

蒜末

色拉油

豆瓣辣椒

甜面酱

酱油

白糖相克食物

味精相克食物

青椒炒豆腐的做法

1.将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。

2.青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。

3.锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒出香味后,投入豆腐块。

4.反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣椒。

5.甜面酱,酱油,白糖继续煸炒入味。

6.见卤汁不多时,放入味精炒拌均匀。

7.出锅,装盘即可。
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