形容做豆腐人的辛苦诗词？
2024-02-03 13:07
1个回答
淡黄柳. 剑门豆腐
（词林正韵·第四部）
剑门豆腐，泉水琼浆煮，肘子怀胎 ①无限数。
煮炸馏蒸全席，飞越三千京昆路。
欲知否，黎祁②不贫富，觐康健、质相许。
有西施 ③凭眺三毛铺④ 。豆腐人生，淡咸酸辣，调味还需有醋。
注： ①怀胎：一种嵌入肉馅的豆腐名。②黎祁：豆腐的古别称。宋 陆游 《邻曲》诗：“拭盘堆连展，洗鬴煮黎祁。” ③西施：豆腐名。亦有“西施豆腐”戏说男女调情的典故流传。美曰：吃豆腐。④三毛铺：剑门关上最著名的豆腐宴老店。剑门豆腐有100余种做法。
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