18.道观小厨师

他趴在坑边久久地望着，希望能听到一点声响。很失望，只有自己的喘息声……

可是，可是，有味道了。什么味？烟火味，是烧柴火煮饭的那种味，炊烟袅袅的味，一个到期将出师的小厨师，对这味道太熟悉了。仰头看天，日正当午，该烧中饭的时候了，方坑下面的家家户户也要烧饭吃，只要人不死就要吃饭，他们没死，只是又下沉一些了。

家家烧中饭，方坑就是个大烟囱，烟火味只有往上面飞扬，于是，他就闻见了。袁小子高兴得蹦起来——他们绝不会死，有吃的有喝的，自己带着狐狸甩那么多荤菜下去，他们都能打牙祭呢，最少能活两三个月。饭店里也有米有柴，比百姓家的还多些。更不用说镇长高家了，镇上人没吃的了，干脆到他家吃大户……

可是吃完以后呢？得有人给他们送粮食去啊。这就是我的事了，只有我一个人在外面哩。不对，应该还有一个人，桑葚儿，尽管还现在还抵不上个人用，但头脑瓜子灵活，精灵古怪的，有文化，会读书，我只要给她找到书，就能想出办法出来。

她在我家里住着安稳，有吃有喝有狐狸给她帮忙，似乎闻到饭菜的香味儿，袁小子肚子饿了，想，我吃什么呢？春夏好办，秋天也不怕，山上野果子也能果腹。尽最大努力找吃的，给姐姐及镇里人们送去。

要在这山上住，有老虎还有狼，最安全的地方就是道观。一定要住进去，非要住进去不可。昨天晚上把我留了一晚上，今天我在危险的时候把我救了，放下我就跑掉了，也不说让我住到他那个道观去，真是不厚道。

住到他那个地方去不仅我安全了，他能够飞上飞下，就有办法到地坑底下去。不说别的，只要能学到他这一招，不就能飞到地坑底下去了吗？他能帮我抓上来，我不能救姐姐上了吗？然后再救桑葚儿爷爷，再救我师父……不晓得他老人家摔死了没有，老天爷保佑他好好的。

只要学到本事，我一天救几个人，总能把底下的人都救上来，不过不，镇长这些老财主，我才不救他们呢，让他们哭去吧。

想通了，他义无反顾地拾起锅铲，依着来路往东山观而去。这次，下山的时候做个记号，他也记清了地形，而且还发现，把锅铲子拄在地下，可以一蹦一跳地走，速度快得多，一阵风似地回到东山观。

观内道士本来不少，但想必都在睡午觉，中午也没什么香客，对了，山里面的农民都到山外去了，以后还有老鬼来给他们烧香拜佛呀？静得有点瘆人。袁小子一路勾着头走着，想见到观主时怎么说，才能让他把自己留下，至少先要给自己找个住的地方，然后找吃的送下去，日后再想法子救人。

正低头走路，忽撞到一面软墙，抬头一看，原来是个人，急后退了一步，这才看清，站在自己面前的正是青松。对方一手单立在胸前，面无表情地看着袁小子。

袁小子还没说话，青松就冷冷地说：“观主在后殿，已嘱咐过，你回来就去找他！”说完朝后指了指，径自去了，也不再理他。

观主真是神仙，知道我要回来找他。袁小子自己去找后殿。穿过一片场地，前面是一栋大殿宇，台阶两旁各有一巨大香炉，炉中仍有白烟袅袅腾起，一股浓厚的香薰味弥漫开来。

大殿正门上有一金字黑底横匾，“三清殿”三个大字熠熠生辉。想来这就是正殿，这时候才看清楚，殿内供奉着三尊神像，那神像足有三个成人高，当中那个最高大，想必就是元始天尊。

前面是供桌，下有莆团。袁小子也无心看这些，昨天晚上也路过这里，只是昏暗中没看清。只感觉这东山观不同凡响，透着些仙气。要是他们还天天将那样好的客房给我住着，白馒头吃着，那就是神仙过的日子了……

袁小子一阵乱想，背着锅铲穿过正殿，遇见道士路过见到他，也只是单手行了个礼就匆匆去了，似是各有忙不完的事。

穿过正殿，后面是数十级台阶一路向上，台阶之上又是一殿，只是比前面的正殿小了很多，同样也供着三尊神像。快到了那殿门口了，但见何必子正笑吟吟地从里面出来。好像先就知道自己要来了似的，袁小子怔了怔。

他今天是一身青衫长袍，胸前绣着一个若大的黑白八卦图形，手捏拂尘，长袖飞洒，见到袁小子，手中拂尘一摆，一手捊须，微笑道：“可见到人了？”

袁小子又怔了怔，好像他事先什么都知道似的。心中许多疑问，张口道：“听说你们都会算卦，原来你早就算到了……”

“并非是算到，是有些事，即为天命就不能违抗，你尚有很多不知道的地方，等你长大了，也就慢慢领会了！”何必子轻轻摇头，说完又叹息一声道，“如能救人，自然也不必你相求……”

“那你刚才为什么救我？”

何必子似是愣了愣道：“贫道今日有事在忙，何来救人之说！”

他不想承认，但袁小子相信是他，而且相信他有法术，突然对他跪下：“道长，我知道是您，行行好，我求您了，帮我把姐姐救上来吧，以后我给你当牛当马都行……”

见他说着说着开始扁嘴，何必子不知怎么的，就是怕这孩子哭，赶紧把他拉起来，诚恳地问：“你到底去看过没有？底下还有人吗？”

“我看过了，没有人，黑雾缭绕，什么也看不见……”

“既然没有人还救谁？”

“但是有人啊，我闻见了烟火味儿的。”

“傻孩子，你是肚子饿了，想吃饭了是不是？”

是啊！早上吃了馒头就匆匆跑了，以后我到哪里吃饭去啊！我到哪里住去啊？再回到我和姐姐住的那个小家，我不会种庄稼，我和桑葚儿不是坐吃山空吗？那里离四方镇太远，也不方便救人啊。于是傻笑几声，说：“观主，我也没家了，也没地方去，也没饭吃，恳请将我留下好吗？”

“你留在这里，打算干啥？”道长问，“你认得字吗？”

“上了几天学，认得几个字，都还给先生了。”

“你会武功吗？”

他又摇摇头，说只会砍柴，袁小子想，他才救了自己，既然不承认，也不便马上叫他救别人，暂时不提这件事，先让他把自己留下来再说，于是眼巴巴地看着何必子，真怕他一口拒绝。晃晃手里的锅铲，说：“给你们做饭好吗？我都快出师了，会做饭，会炒菜。　”

对方沉吟不答。袁小子一时急了，将袖子挽了上去，膀子扬了扬，又说：“你看！……我也是大人了，别人能做的事我也能做！一天两顿馒头就咸菜就行，给我昨天住的地方就可以了！再则，你们这里这么多人，也不多我一个！”

何必子哈哈大笑，道：“你昨天住的是客房，那是招待贵客所用！哪能天天让你住？既然你是厨师，就在厨房做点事吧，只要做得好，月例钱与他们一样，你看如何？”

有吃有住还有钱？有这等好事，袁小子自然喜不自胜，急点头满口答应。

“只是，你也要与他们住在一起，不可与师兄弟们吵闹，不得生事，不得在观内吃荤，得守观规，更不可在观内乱闯，你可都做得到？”

“做得到！做得到！”他连连点头，像小鸡啄米一般。

何必子一手抚须点点头，又说了一些观规，最后才道：“待会青松自会带你前去！”

说完长袖一摆，转身进了殿内。

留下袁小子一人呆呆地站在原地，才听说观规，他先就开始想应对之策了：“难道，这里还有不能让人去的地方么？不得吃荤，我偷偷上山打些猎物，钻进林子里烧烤着吃，你总不会叫人整天盯着我吧！”

不一会，青松过来，对袁小子行了个单手礼，叫他跟随到厨房去。此时早已是准备开午膳的时候了。

一进厨房，袁小子着实吃了一惊，他从未看到过如此大的厨房，比起自己做学徒的店里大得多了，也比高镇长的厨房大多了。侧面的厢房里堆满了粮食及各种蔬菜，只是不见鱼肉类，这让他有点失望。

屋里大锅上冒着热腾腾的蒸气，灶里柴火发出啪啪的响声，人来人往极是热闹。切菜的烧火的打下手的，袁小子走过去，在青松指引下一个个认识。

厨里听说来了新人，还是四方镇的小厨师，都嚷着让袁小子试试。一个个好好奇地围了过来。

袁小子扁了扁嘴，说：“本大厨不做无米之炊，要见识我的手艺，得有好的食材呀！你们这些萝卜青菜，熟了就能吃，哪要什么厨艺？你们把鸡鸭鱼肉拿出来，一个时辰就能给你们摆一桌宴席。”